Калькулятор расчёта количества нитритной соли для приготовлении рассола при мокром посоле

калькулятор


Концентрация соли
в готовом продукте,
(г)
Количество сырья
(мяса),
(г)
Количество воды для
приготовления рассола,
(г)
Количество соли
вносимой в раствор,
(г)
Концентрация
рассола,
(%)
1 2 3 4 5