787. Яблоки печеные БРУТТО НЕТТО
Яблоки 1714 1200
Сахар 35 35
Масло сливочное или маргарин столовый 10 10
Выход - 1000

Яблоки (лучше антоновские) очищают от кожицы, разрезают на 4-6 частей и удаляют семенное гнездо. Яблоки укладывают на смазанную маслом сковороду, посыпают сахаром и запекают в жарочном шкафу 10-12 мин.

Яблоки печеные