| 1033. Чай с красным вином | НЕТТО |
| Вино столовое сухое красное | 50 |
| Чай черный | 2 |
| Вода | 165 |
| Сахар | 25 |
| Корица | 0,1 |
| Гвоздика | 0,1 |
| Выход: | 200 |
|
Пряности кипятят 2-3 мин, затем в этом отваре заваривают чай и дают ему настояться 5-10 мин, добавляют сахар, доводят до кипения, процеживают, вливают вино и вновь доводят до кипения. |