23. Закрытые бутерброды с рыбными гастрономическими продуктамиIIIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Кета или чавыча соленые - - 46 30 38 25
Масло сливочное - - 10 10 10 10
Хлеб - - 50 50 50 50
Выход: - - - 90 - 85

Бутерброды разных стран мира:
«Роти Джон (Малайзия). Поджаренный на сковороде односторонний сэндвич-омлет на половинке багета. Главные ингредиенты - яйца и лук, но также в сэндвич добавляют мясо или рыбу (сардины, курицу, говядину, баранину).».

Закрытые бутерброды с рыбными гастрономическими продуктами