66. Редис с маслом (2-й вариант)БРУТТОНЕТТО
Редис белый с ботвой 1800 900
или редис красный обрезной 1429 900
Масло растительное 110 110
Выход - 1000

Подготовленный редис (рец. № 64) нарезают тонкими кружочками и заправляют растительным маслом.

Поделиться с друзьями:
редис с маслом (2-й вариант)