411. Каша вязкая I II III
БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО
Масса каши - 200 - 200 - 300
Маргарин столовый или масло сливочное 15 15 15 15 10 10
или сахар 15 15 15 15 25 25
Выход: с жиром - 215 - 215 - 310
с сахаром - 215 - 215 - 320
Каша вязкая