ЗАКРЫТЫЕ БУТЕРБРОДЫ С МЯСНЫМИ КУЛИНАРНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ
22. Закрытые бутерброды с мясными кулинарными изделиями
I
II
III
БРУТТО
НЕТТО
БРУТТО
НЕТТО
БРУТТО
НЕТТО
Котлета или шницель
№ 658
-
-
-
50
-
50
или бифштекс рубленый
№ 654
-
-
-
50
-
50
Хлеб
-
-
50
50
50
50
Выход
-
-
-
100
-
100
Поделиться с друзьями:
Закрытые бутерброды с мясными кулинарными изделиями