74. Салат картофельный с грибамиI и IIIII
БРУТТОНЕТТОБРУТТОНЕТТО
Салат картофельный (овощной набор) № 71 - 610 - 710
Грибы соленые или маринованные 305 250 183 150
Сметана, или майонез, или заправка для салатов № 895 150 150 150 150
Выход - 1000 - 1000

Соленые или маринованные грибы промывают, нарезают тонкими ломтиками. Овощной набор салата картофельного смешивают с грибами и заправляют сметаной, или майонезом, или заправкой.

Поделиться с друзьями:
Салат картофельный с грибами