750. Бобовые отварные (2-й вариант) |
I |
II |
III |
БРУТТО |
НЕТТО |
БРУТТО |
НЕТТО |
БРУТТО |
НЕТТО |
Горошек зеленый свежий быстрозамороженный |
1033 |
9501
|
1043 |
9601
|
1054 |
9701
|
или горошек зеленый консервированный |
1462 |
950 |
1477 |
960 |
1492 |
970 |
или фасоль стручковая консервированная |
1583 |
950 |
1600 |
960 |
1617 |
970 |
или кукуруза сахарная консервированная |
1583 |
950 |
1600 |
960 |
1617 |
970 |
или кукуруза свежая в початках молочной спелости |
5051 |
2879 |
5104 |
2909 |
5156 |
2939 |
или горох овощной (лопатка) свежий или фасоль овощная (лопатка) свежая |
1200 |
1080 |
1212 |
1091 |
1224 |
1102 |
Масса отварной кукурузы, гороха, фасоли |
- |
950 |
- |
960 |
- |
970 |
Маргарин столовый |
60 |
60 |
45 |
45 |
35 |
35 |
Выход |
- |
1000 |
- |
1000 |
- |
1000 |