1007. Мороженое «Спутник» БРУТТО НЕТТО
Пломбир 100 }  200
Пломбир шоколадный 50
Пломбир клубничный 50
Абрикосы консервированные 15 15
Соус № 899 35 35
Выход: - 250

В центре вазочки кладут шарик пломбира, по бокам - шарики клубничного и шоколадного пломбиров, поливают соусом шоколадным так, чтобы они не были полностью покрыты. Между шариками кладут две половинки абрикоса.


Мороженое «Спутник»