1001. Мороженое «Восток» | БРУТТО | НЕТТО |
Пломбир: шоколадный | 100 | } 200 |
ореховый | 100 | |
Соус № 899 | 20 | 20 |
Печенье | 5 | 5 |
Выход: | - | 225 |
В креманку кладут рядом два шарика мороженого, а между ними - печенье. Пломбир ореховыи поливают соусом шоколадным. |