1026. Какао с молоком сгущенным | II | III |
НЕТТО | НЕТТО | |
Какао-порошок | 25 | 20 |
Молоко цельное сгущенное с сахаром (консервы) | 245 | 190 |
Сахар | 15 | 15 |
Вода | 820 | 880 |
или молоко сгущенное стерилизованное (консервы) | 300 | 230 |
сахар | 125 | 100 |
вода | 750 | 820 |
Выход: | 1000 | 1000 |
Молоко сгущенное с сахаром или сгущенное стерилизованное (без сахара) разводят горячей водой и доводят до кипения. Напиток готовят, как указано в рец. № 1025. |