1045. Напиток из варенья НЕТТО
Варенье брусничное, или черносмородиновое, или др. 100
Сахар 60
Кислота лимонная 1
Вода 1060
Выход: 1000

Варенье разводят горячей водой и доводят до кипения, процеживают, одновременно протирая ягоды, добавляют сахар, кислоту лимонную, доводят до кипения и охлаждают.


Напиток из варенья