КАША ВЯЗКАЯ
411. Каша вязкая
I
II
III
БРУТТО
НЕТТО
БРУТТО
НЕТТО
БРУТТО
НЕТТО
Масса каши
-
200
-
200
-
300
Маргарин столовый или масло сливочное
15
15
15
15
10
10
или сахар
15
15
15
15
25
25
Выход: с жиром
-
215
-
215
-
310
с сахаром
-
215
-
215
-
320
Каша вязкая