22. Закрытые бутерброды с мясными кулинарными изделиями I II III
БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО БРУТТО НЕТТО
Котлета или шницель № 658 - - - 50 - 50
или бифштекс рубленый № 654 - - - 50 - 50
Хлеб - - 50 50 50 50
Выход - - - 100 - 100
Поделиться с друзьями:
Закрытые бутерброды с мясными кулинарными изделиями