1121. Фарш ливерный с кашей
1121. Фарш ливерный с кашей
БРУТТО
НЕТТО
Фарш ливерный
№ 1119
,
№ 1120
-
520
Каша рисовая, пшеничная, гречневая или перловая рассыпчатая
№ 744
-
490
Выход:
-
1000
В ливерный фарш добавляют рассыпчатую кашу и перемешивают.
Фарш ливерный с кашей