- Салат зеленый
- Салат зеленый с огурцами
- Салат зеленый с огурцами и помидорами
- Салат из свежих огурцов
- Салат из соленых огурцов с луком
- Салат из зеленого лука
- Салат из свежих помидоров
- Салат из свежих помидоров и огурцов
- Салат из свежих помидоров и яблок
- Салат из свежих помидоров со сладким перцем
- Салат «Весна»
- Салат из сырых овощей
- Салат из редиса
- Редис с маслом (1-й вариант)
- Редис с маслом (2-й вариант)
- Редис с огурцами и яйцом
- Салат из цветной капусты, помидоров и зелени
- Салат из цветной капусты, овощей, плодов и ягод
- Салат «Летний»
- Салат картофельный
- Салат картофельный с сельдью
- Салат картофельный с огурцами или капустой
- Салат картофельный с грибами
- Салат картофельный с крабами, или кальмарами, или морским гребешком
- Салат картофельный с пастой «Океан»
- Салат картофельный с яблоками
- Салат из овощей
- Салат из овощей с капустой морской
- Салат из овощей с пастой «Океан»
- Салат из белокочанной капусты
- Салат из краснокочанной капусты
- Салат из квашеной капусты
- Салат витаминный (1-й вариант)
- Салат витаминный (2-й вариант)
- Салат деликатесный
- Маринованная свекла
- Салат из маринованной свеклы с хреном
- Салат из маринованной свеклы с яблоками
- Салат из свеклы с сыром и чесноком
- Редька с маслом или сметаной
- Салат из редьки с жареным луком
- Салат из редьки с овощами
- Салат «Рассолс» (латвийское национальное блюдо)
- Салат из моркови или моркови с яблоками, или финиками, или черносливом
- Грибы маринованные или соленые с луком
- Салат с рыбой горячего копчения или морепродуктами
- Салат рыбный
- Салат рыбный деликатесный
- Салат мясчой
- Салат столичный
- Салат с птицей или дичью
- Винегрет овощной
- Винегрет с сельдью
- Винегрет с грибами
- Винегрет с рыбой горячего копчения
- Винегрет с кальмарами или морской капустой
- Винегрет рыбный
- Винегрет мясной
- Салат яичный
- Яйца под майонезом с гарниром
- Рубленые яйца с маслом и луком
- Яйца, фаршированные сельдью и луком
- Яйца, фаршированные луком (латвийское национальное блюдо)
- Яйца с икрой или маслом селедочным